Auberge Larochette
Au cœur du charmant village de Bourgvilain, à quelques kilomètres de Cluny, l’Auberge Larochette vous propose une cuisine gourmande et raffinée avec des produits frais et de saison, produits dans notre région.
Notre restaurant
Une histoire de passion
Notre restaurant
Une histoire de passion
Une Tradition Culinaire Réinventée
Fondé dans les années 1910 par Antoine Larochette, le restaurant est depuis une centaine d’années un lieu emblématique du village de Bourgvilain, en Bourgogne du Sud.
Nicolas et Céline ont eu envie de poursuivre ensemble l’histoire, en maintenant les valeurs qui ont fait la fierté du fondateur : une cuisine traditionnelle et créative, à laquelle ils apportent une touche chic & cosy. C’est maintenant Jordan qui est derrière les fourneaux, toujours avec la même envie de proposer des plats gourmands et de saison.
Aux beaux jours, la terrasse ombragée et fleurie permet de profiter pleinement de la beauté du paysage et de s’imprégner de l’atmosphère de la région.
Le restaurant a été récompensé par un BIB Gourmand et une Fourchette rouge au Guide Michelin en Janvier 2016.
La carte change tous les 2 mois environ et met en valeur les ingrédients de saison.
Notre chef
Notre chef Jordan Diart et son équipe s’efforcent chaque jour de créer des menus raffinés et variés en utilisant les produits de notre belle région, provenant de producteurs locaux. La carte évolue au fil des saisons pour ravir les amateurs de cuisine raffinée.
Passion - Gourmet - Partage - Création
À l’Auberge Larochette, la magie de la gastronomie prend vie sous les mains expertes de notre chef Jordan Diart, dont la créativité et la passion s’expriment à travers des plats qui célèbrent la richesse des produits locaux. Chaque assiette est une invitation à un voyage sensoriel où saveurs authentiques et techniques élaborées se rencontrent, tout en honorant l’héritage culinaire de notre région. Laissez-vous emporter par des compositions harmonieuses élaborées avec soin et délectez-vous d’un moment de partage qui transcende le simple repas, car ici, chaque bouchée raconte une histoire, celle de notre amour pour la cuisine et la convivialité.
Le mot du Chef
“ Bienvenue dans notre univers culinaire, où passion et créativité se mêlent pour sublimer chaque ingrédient. Nous vous invitons à un moment de découverte et de partage, en mettant à l’honneur des produits frais et de saison. Bonne dégustation ! ”
Ils parlent de nous
A l’Auberge Larochette, votre satisfaction est notre plus belle récompense, et nous sommes ravis de partager avec vous les avis de nos clients qui témoignent de moments mémorables passés à notre table. Chaque évaluation reflète non seulement la qualité de notre cuisine savoureuse, mais aussi l’atmosphère chaleureuse et accueillante qui fait de notre établissement un lieu unique à Bourgvilain. Nous vous invitons à découvrir ces retours authentiques qui célèbrent le travail passionné de notre chef et son équipe, ainsi que l’authenticité de nos plats préparés avec amour et des ingrédients de saison. Venez vous joindre à la conversation et laissez-vous inspirer par l’expérience de nos convives.
Repas délicieux du début à la fin ! Accueil et service excellents, gentillesse de toute l’équipe et du chef ! Rapport Qualité-prix au rendez-vous avec des produits de qualité admirablement bien travaillés, carte originale, mention spéciale pour le pigeon, la quenelle et le soufflé en dessert ! Un très bon moment. A recommander les yeux fermés !!
Remarquables menus : le tradition (entrée plat et dessert) ou le Gourmand (entrée plat et dessert) ou (entrée + poisson + viande + dessert)
Savoureux amuses bouche pour commencer
Service impeccable et souriant, rapide.
Une excellente adresse où il est recommandé de réserver !
Repas en famille pour la fête des mères. Un seul menu, très bien sélectionné avec des mets d’exception. La cuisine est très raffinée et le service au top, même avec le restaurant plein.
Je conseil fortement pour les personnes qui aiment les bonnes choses de la vie.
Accueil et service au top, carte attractive, mets parfaitement exécutés (mention spéciale pour le soufflet aux myrtilles), belle carte des vins, et le tout pour un prix très raisonnable. Bref, une très belle découverte!
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